أصبحت إمكانية التتبع والاستدامة والشفافية متطلبات أساسية للصناعيين بسبب تطور اللوائح وضغوط المستهلكين. وبصفتها كذلك، فإن شهادة ISCC Plus يجسد مرجعًا رئيسيًا للمهنيين في الصناعة المشاركين في تثمين المواد الخام الحيوية أو المعاد تدويرها.
في هذه المقالة، نود مشاركة معلومات أساسية حول خصوصيات معيار ISCC Plus وعملية الحصول عليه. سنستكشف أيضًا تحدياته التقنية مثل التوازن الكتلي، بالإضافة إلى الدور الأساسي للدراسات العلمية التي تجريها مختبرات تحليل المنتجات الصناعية لضمان الامتثال.
فهم إطار شهادة ISCC PLUS
تجعل متطلبات الاستدامة والتتبع العديدة شهادة ISCC Plus ضرورية للمهنيين في الصناعة. تسمح هذه الشهادة بتحديد إطار مخصص لسلاسل التوريد ذات الأساس الحيوي مع ضمان امتثالها التنظيمي والبيئي.
تعريف شهادة ISCC Plus ونطاقها
لا شهادة ISCC Plus أو شهادة الاستدامة والانبعاثات الكربونية الدولية، هو نظام شهادات طوعي مصمم للتحقق من خصائص الاستدامة للمواد الخام البديلة. النظام الذي حدده ISCC Plus مخصص للأسواق غير المتعلقة بالطاقة، وخاصة قطاعات الأغذية الزراعية، و عبوات مواد حيوية، مواد بلاستيكية معاد تدويرها، أو للكيمياء الخضراء.
على عكس الشهادة ISCC EU، الذي يستهدف الوقود الحيوي في إطار التوجيه الأوروبي RED II، يلبي نظام ISCC Plus احتياجات التتبع وإصدار الشهادات للاستدامة الحيوية للمنتجات المصنوعة من مصادر حيوية في القطاعات التي لا تغطيها اللوائح التنظيمية للطاقة.
تحدد ISCC Plus مبادئ صارمة على النحو التالي:
- التتبع الكامل للمواد الخام الحيوية المصدر
- تطبيق المعايير الاجتماعية والبيئية (حقوق الإنسان، الحفاظ على التربة والتنوع البيولوجي)
- التحقق من الامتثال للقواعد من خلال تدقيق شهادة ISCC Plus سنوي.
يغطي نطاق تطبيقه المنتجات الحيوية والمواد المعاد تدويرها على حد سواء، مع التركيز على منطق الاقتصاد الدائري.
تجدر الإشارة إلى أن هذه الشهادة متوافقة مع أنظمة أخرى، مثل ISO 14001, ويسمح بالاعتراف الدولي بالتزامات الصناعيين البيئية.
لماذا أصبحت شهادة ISCC PLUS استراتيجية للصناعيين؟
إن الطلب المتزايد من المستهلكين والجهات التنظيمية على المنتجات المستدامة والقابلة للتتبع والخالية من الغسل الأخضر، يفرض على الصناعيين إثبات الأصالة الحيوية لمكوناتهم أو عبواتهم. ويوفر نظام ISCC Plus في هذا الصدد إطارًا مرجعيًا صارمًا ومعترفًا به لتنظيم هذا الإثبات.
من ناحية أخرى، يتم دعم إمكانية التتبع الحيوية المصدر بأدوات مثل التحليل كربون 14 (وفقًا للمعايير ASTM D6866 أو EN 16640) وهي ضرورية لتجنب العقوبات المتعلقة بعدم الامتثال المحتمل لمعيار ISCC Plus.
مختبرات التحليل مثل سيرام مما يتيح الامتثال للنظام الذي تصفه ISCC Plus، ويلعب دورًا حاسمًا هنا في تقديم أدلة علمية، لا سيما من خلال تحليل النظائر المستقرة، واختبارات أصالة المكونات الطبيعية، أو لتطبيق مراقبة جودة الأغذية ذات الأساس الحيوي.
لهذا الغرض، تمنح الشهادة الصناعيين ميزة تنافسية مستدامة، لا سيما بالنسبة للشركات الصغيرة والمتوسطة التي ترغب في الوصول إلى الأسواق الدولية مع تأمين امتثالها.
الحصول على شهادة ISCC PLUS والحفاظ عليها
الامتثال لمعيار ISCC Plus لا يأتي من فراغ: فهو يتطلب تحضيرًا منظمًا، وإدارة وثائق صارمة، واستراتيجية تتبع متكاملة في كل حلقة من حلقات سلسلة الإنتاج.
عملية الاعتماد: الخطوات والتكاليف والمواعيد
تتبع عملية الحصول على شهادة ISCC Plus منهجية موحدة، قابلة للتطبيق على جميع الشركات التي ترغب في تثمين تدفقاتها الحيوية أو المعاد تدويرها. تبدأ بمراجعة داخلية أولية، غالبًا ما تتم بمساعدة في الحصول على شهادة ISCC Plus، لتحديد الفجوات وتحديث الإجراءات الداخلية. مختبرات تحليل متخصصة في الصناعة مثل CIRAM تلعب دورًا رئيسيًا في بدء هذه العملية نظرًا لخبرتها المزدوجة في تحليل المنتجات الحيوية وتقديم المشورة بشأن الامتثال.
تغطي الموارد الوثائقية التي يجب إعدادها أصل مواد خام حيوية المصدر, بيانات الإنتاج، عقود الموردين، إدارة نظام توازن الكتلة، خطط مراقبة الجودة، وإجراءات إدارة حالات عدم المطابقة.
يتم بعد ذلك إجراء تدقيق شهادة ISCC Plus من قبل جهة معتمدة. ويقوم بتقييم ما يلي على وجه الخصوص:
- قابلية التحقق من تدفقات المواد (التتبع من المنبع إلى المصب)
- احترام المعايير البيئية والاجتماعية (المعروفة باسم المتطلبات الرئيسية)
- الامتثال للمعايير التقنية (على سبيل المثال، المعيار EN 16640)
في حالة وجود انحراف، يتم منح مهلة 40 يومًا لتصحيح حالات عدم المطابقة الملاحظة. تعتمد التكلفة على حجم الشركة، وتعقيد سلسلة التوريد، ونطاق التدقيق. في المتوسط، تتراوح الميزانية بين 4000 و 10000 يورو للحصول على الشهادة الأولى. يتطلب التجديد السنوي إجراء تدقيق سنوي ISCC Plus.
نقاط حرجة: توازن الكتلة، التتبع، المتطلبات الغذائية
ما هو "ميزان الكتلة ISCC Plus؟ إنه نظام محاسبة كمية يسمح بالمصادقة على نسبة مشتقة من مصادر حيوية في منتج نهائي، حتى لو لم يكن قابلاً للفصل مادياً. يفرض توازن الكتلة منطق توازن صارم بين المدخلات والمخرجات، ويتم التحقق منه في كل تدقيق.
من المهم ملاحظة أن هناك متطلبات إضافية تنطبق على قطاع الأغذية والمشروبات، لا سيما بالنسبة للمكونات الطبيعية والنكهات والمضافات الغذائية ذات الأساس الحيوي أو الزيوت الأساسية. لذلك، يجب إجراء تحليلات محددة لإثبات الامتثال التنظيمي ISCC Plus، من خلال تحليل الكربون 14، أو تحليل النظائر المستقرة، أو اختبارات المصادقة الحيوية للمنتجات الزراعية والغذائية.
المختبرات المتخصصة، مثل سيرام، تلعب دورًا أساسيًا في التحقق من المطابقة الفنية للمنتجات قبل وبعد التدقيق (خاصة للتجديدات أو في حالة وجود تباينات)، وتضمن إدارة سلسة للشهادات على المدى الطويل.
دور المختبرات وآفاقها للصناعيين
في سياق يتسم بتزايد المعايير، يجب على الصناعيين الاعتماد على شركاء تقنيين موثوقين لضمان امتثالهم وتوقع التطورات التنظيمية المتعلقة بشهادة ISCC Plus.
دعم المختبرات المتخصصة: رافعة للامتثال
تفرض متطلبات التتبع الحيوي الحاجة إلى أدلة ملموسة وقابلة للتحقق في كل مرحلة من مراحل السلسلة. وهنا يصبح تدخل مختبر تحليل على دراية بمتطلبات ISCC Plus مثل CIRAM استراتيجياً.
تقوم CIRAM بإجراء تحليلات معيارية مثل:
- يسمح تحليل الكربون 14 (وفقًا لمعايير ASTM D6866 أو EN 16640) بالتحقق من المصدر المتجدد للمواد الخام.
- تحليل النظائر المستقرة مكمل لتحديد الأصل النباتي والجغرافي للمكون.
- اختبار مطابقة المكونات الحيوية المصدر مثل: النكهات، والمضافات، والزيوت الأساسية، أو مواد التغليف.
- المشورة بشأن تنفيذ مراقبة الجودة للمنتجات الزراعية الغذائية ذات الأساس الحيوي، بما في ذلك تقارير قابلة للتنفيذ أثناء تدقيق شهادة ISCC Plus.
يتيح نطاق الدعم تحقيق هدف مزدوج: ضمان الامتثال التنظيمي وتجنب أي عدم امتثال أثناء التدقيق، مما قد يؤدي إلى تعليق الشهادة أو رفضها. كما يسمح المختبر المعترف به بإدراج ما هي المستندات المطلوبة لتدقيق ISCC Plus.
الحفاظ على شهادة ISCC Plus وتنميتها واستباق تطورها
شهادة ISCC Plus ليست ثابتة: فهي تتطور بوتيرة السياسات البيئية والاجتماعية وحوكمة الشركات (ESG)، واللوائح الأوروبية (EUDR، الصفقة الخضراء)، وتوقعات السوق ومتطلبات المستهلكين. ولهذا الغرض، يجب على الصناعيين دمج الشهادة في استراتيجيتهم الشاملة للتنمية المستدامة.
يشمل ذلك:
- التكامل مع معايير أخرى معترف بها مثل ISO 14001، BRC، FSSC 22000، لتحسين الموارد الوثائقية.
- رفع كفاءة الفرق الداخلية لإدارة التتبع، والتحقق المتقاطع، وعمليات التدقيق السنوية ISCC Plus.
- تكييف المنهجية للشركات الصغيرة والمتوسطة في قطاع الأغذية الزراعية، مع حلول وحداتية ودعم من شركاء خبراء مثل مختبرات التحليل الصناعية.
يمكن للصناعيين الاعتماد على تحليلات علمية قوية أجرتها مختبرات مثل CIRAM، وأدوات موثوقة لإدارة الوثائق، للحصول على شهاداتهم والحفاظ عليها، وكذلك لاستخدامها كرافعة تجارية واستراتيجية مميزة.
أصبحت شهادة ISCC Plus اليوم معيارًا لا غنى عنه للصناعيين المشاركين في نهج مستدام وقابل للتتبع ومتوافق مع المتطلبات التنظيمية. لهذا الغرض، يجب على الصناعيين فهم خصوصياتها، وهيكلة عملية الاعتماد الخاصة بهم، وإتقان إدارة التوازن الكتلي، والاعتماد على تحليلات علمية موثوقة من أجل الحصول بنجاح على هذه الشهادة الأساسية.
في هذا الإطار، تلعب المختبرات دورًا حاسمًا. ترافق CIRAM، وهي خبيرة معترف بها في تحليل الكربون المشع (الكربون 14) والأصالة الحيوية المصدر، الصناعيين في التحقق الفني من منتجاتهم، وإعداد ملفات التدقيق، وتأمين امتثالهم.
هل تستعد للحصول على شهادة، وترغب في التحقق من التركيب الحيوي لمنتجاتك أو تعزيز استراتيجية ESG الخاصة بك؟ اتصل بنا و اطلب دراسة من خبراء CIRAM للاستفادة من دعم علمي مخصص.
